Wyroby z grupy kiełbas cienkich średnio rozdrobnionych w osłonkach naturalnych.

Produkt wyprodukowany z mięsa wieprzowego z dodatkiem specjalnie dobranej mieszanki naturalnych przypraw mielonych według własnych proporcji i receptur z przewagą czosnku i pieprzu, wędzona w komorach wędzarniczych opalanych dymem opałków dębowych i bukowych z polskich lasów , parzona wodą z własnej studni głębinowej. Batony kruchej są długości 18-20 cm. Kiełbasa krucha to królowa naszych wyrobów.  Najbardziej smaczna ze wszystkich naszych kiełbasianych wyrobów.